为什么喝冰红茶口嘴会发酸？
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多拍判酚减少掘团90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。
冰红茶是判贺橘柠檬酸、香料、甜味剂等配置而成的，本身就是酸性饮料了额，所以会有酸的感觉
红茶喝起来是什么味道
红茶只有在初入口时会有微微的苦涩感，细细回味之余，又有淡淡的回甜萦在口舌之间。
为何红茶会发苦呢?其实这是跟茶叶中含有的茶单宁有关。茶单宁又被称之为儿茶素，它属于多酚类物质，是茶叶中特有的成份，性质苦涩，有一定衫搏的收敛性。咖啡碱则是茶素，在整个茶叶中的占比为2-5%，咖啡豆占比为1-2%。为何红茶中会含有咖啡碱呢?其实这个物质最早是从咖啡中提炼而来或做祥，它的名字应当叫着茶叶碱咖啡因，带有苦涩的味道，亦是构成茶汤滋味的重要成分。
之所以会说红茶带有苦味，是因为咖啡碱在其中起到了很大的作用。茶叶本性就比较苦涩，茶叶中的茶氨酸与茶多酚都可胡备以将苦涩味道盖掉。若是你饮用的茶叶较老，那么你会发现茶味会更加苦涩，这是因为嫩茶叶中含有的咖啡碱虽然更多，但是茶氨酸和茶多酚同样也占比较多，可以掩盖苦味。
喝红茶会反胃吗
跟你的身体、喝的量和茶叶的质量有关
就悉友算吃饭吃多了也会涨、吐的
如果没有喝茶的习惯，可以先从少量的饮用慢慢增加，族陆渗如果喝多了，也会出现“茶醉”，有反胃的现象。
另外要找质量有兆脊保证的茶叶，很多劣质的茶就算喝的少，胃也会不舒服。
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