铁观音的特点是什么?
铁观音最大的特点是:兰花香和观音韵。
正宗的安溪铁观音兰花香悠长、观音韵足。
茶干饱满、色泽砂绿,汤色橙黄透亮,滋味鲜爽。
要买到正宗安溪铁观音茶友们可以认准
茶叶外包装上的一个标志:安息地理标志,这是可以确保该茶产自安溪境内的。
那对于兰花香跟观音韵许多茶友一直不知道是什么感觉
这就需要茶友们对不同品牌的铁观音反复的进行品尝
喝多了自然就懂的了
那我个人而言是比较喜欢喝茶客的魏先生兰香铁观音
安溪铁观音的品质特点
安溪铁观音的品质特征
1.安溪铁观音一年有几季茶?
铁观音按季节分:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。成茶品质以春茶、秋茶为好,俗称“春水秋香”,即春茶汤水好耐冲泡、醇厚甘爽;秋茶香高持久、香醇甘爽。
2.春观音有何特点?
春观音在一年各季茶中产量最多,占四至五成。由于茶树经过冬天至春天长时间的积养,体内养分较充足,茶叶是一年中质量最好的。其成茶外形特征是:条索紧结、壮实、匀整、色泽绿润鲜活;内质特征是:味香兼优,耐冲泡。
3.夏观音、暑观音有何特点?
夏观音、暑观音为一年中最炎热的夏暑季,产量约占二成。由于此季茶距春茶后相隔时间短,茶树体内养分积累少,茶叶在一年各季中质量最差的。其成茶外形特征是:较松散、不均匀、色泽较枯燥;内质特征是:茶汤味淡、香低、暑味明显带苦涩,不耐冲泡。
4.秋观音有何特点?
秋观音为秋季采制的观音茶,在全年各季产量中为第二位,占三至四成。由于此季秋高气爽,日夜温差大,十分有利光合、质的积累和香气物的形成。所以秋茶其鲜叶内含物,不但养分充足,而且香气成分丰富,同时气候环境好有利制茶,使秋观音的好茶、优质茶的比率高于春茶。其成茶外形特征是:条索较紧、尚壮实、色泽鲜活绿润、砂绿明显、干香显露;内质特征是:香高持久、滋味醇浓甘爽,但耐冲泡程度逊于春茶。
5.冬观音有何特点?
冬观音亦称冬片,一般采冬片会影响来年春茶产量,因此冬茶生产的数量少。由于冬季气温较低,所以生长慢、量少,内含物也较少,但香气物质含量高。其成茶外形特征是:较松散、不匀整、色泽鲜绿略枯黄,干香明显;内质特征是:香气扑鼻,滋味甘爽清醇,汤色浅黄绿透亮,不耐冲泡。
6.清香型铁观音有何特点?
清香型铁观音具有“鲜、香、韵、爽”之综合特征。具有“三绿三清”(干茶绿、汤色绿、叶底绿,香气清、汤色清、滋味清)的基本特征。外观翠绿;香气清香纯正、浓馥持久、带花果香气;汤色金黄碧绿、清亮;滋味醇厚鲜爽、花果香味、回甘好,特具“观音韵”。
7.熟(浓)香型铁观音有何特点?
熟(浓)香型铁观音具有“醇、香、润、甘”之综合特征。外观赤褐,汤色橙黄,口感浓香醇厚、甘爽滑润,特具炒栗香或炒米香味。
8.陈香型铁观音有何特点?
陈香型铁观音具有“醇、厚、滑、甘”之综合特征。外观乌褐,汤色橙红,口感甘醇浓厚、陈香滑润,特具仙草香味。
9.安溪铁观音品质高低的主要鉴别方法是什么?
安溪铁观音品质的鉴别是一门比较深奥的学问,不容易讲得清楚,一般从下列五个项目综合鉴别:
①观外色——色泽度、匀整度、紧结度。色泽嫩绿有光泽,规格匀整紧结,不含杂质者为佳。
②闻香气——强弱度、持久度、清纯度。取干茶、取瓯盖闻之,感觉其香气之浓厚、清纯、持久者为佳。
③察汤色——光泽度、清澈度、明亮度。泡出的茶水不混浊或暗淡,清澈、鲜艳、明亮者为佳。
④尝滋味——醇厚度、爽口度、回甘度。茶汤入口,要如嚼之有物,口腔有充足之味感,香醇爽口,令人回味无穷者为佳。
⑤看叶底——柔嫩度、肥厚度、余香度。茶渣叶底肥厚、柔嫩、透亮,有余香者为佳。
10.为何不同品质的铁观音价位差异那么大?
铁观音的价位取决于铁观音的品质,铁观音的品质取决于气候条件、茶青品质、制作工艺(包括制茶人的心境),即做好茶必备的“三合”:天时、地利、人和。由于“三合”兼备可遇不可求,形成茶质差别较大,加上好茶量少,依据市场规律,因而价位差别较大。从品质上说,好茶与多种因素有关:①感德、祥华、西坪等乡镇所产的茶质较优;②“新枞”(3-5年树龄)茶叶品质为佳;③“春”、“秋”两季茶为好,素有“春水秋香”之称;④纯种红心观音为上;⑤内安溪海拔高(800-1000米),自然条件好,无污染,安全健康。农谚曰:“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”。俗语说得好:“高山出好茶”。
秋茶铁观音的好词语
想要说秋茶铁观音的好词语就是香如兰桂,味如甘霖 ; 2, 香气洋溢 ; 3, 馥郁芬芳; 4,茶香四溢; 5,清香可口; 6,悠悠茶香。
铁观音茶叶广告语有哪些
铁观音是很多的人都喜欢喝的茶叶,那么你知道有哪些铁观音茶叶广告语是你们熟悉的呢?下面为您精心推荐了铁观音茶叶广告语,希望对您有所帮助。
铁观音茶叶广告语
1、“茗”门贵族,百“礼”挑一。
2、“香”知天下,“喝”护万家。
3、安溪茶农,辛勤耕作,自产自销,薄利高质。
4、安溪铁观音,定制属于你的茶语时光。
5、安溪铁观音,喝走亚健康。
6、安溪铁观音,慢生活的滋味。
7、安溪铁观音,送礼最有情。
8、安溪铁观音,越喝越年轻。
9、安溪铁观音,韵天成,和天下。
10、安溪铁观音,中国工夫韵。
11、安溪铁观音:国茶天下品。
12、茶饮铁观音,越喝越精神。
13、常饮观音露,欢迎到圣品。
14、澄观铁观音,茶香天下绝。
15、芳香中国,韵动世界。
16、观音茶香百千里,自有名主寻味来。
17、观音神茶,修心养性。
18、观音世家,原产直销。
19、观音在口,味道我有。
20、喝观音,知观音,安溪与您一起品观音!
铁观音茶叶宣传语
1、茶魂在中华,心定金御叶。
2、诚品,沉品,成上品。
3、贡茶金御叶,王气沐天下。
4、古为御用,今为我用。
5、古为御用,今为我用。
6、贵于沉,珍于心。
7、贵在御品 ,妙在醇香。
8、贵在御品尊 ,妙在自然醇。
9、极致尊贵的沉淀。
10、金风御露叶中逢,一杯香醉天地人。
11、金品御叶,韵传中华。
12、金品质,玉境界,香有余。
13、金品质,御贡茶,叶珍贵。
14、金御奇香,芳妙千载。
15、金御叶,跨越千年的传奇。
16、金御叶,韵千年,润万家。
17、金在心,御在手,叶在口。
18、金枝玉叶,国韵天香。
19、金枝御叶,“饮”以为荣。
20、金至贵,御至尊,叶至韵。
铁观音的选购方法
铁观音鉴别方法是“干看外形”和“湿评内质(冲水开泡)”这两个程序。
1、观看外形:主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯的,此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。
2、湿评品质:茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。
(1)嗅香气:先嗅香气是否突出,再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上品;反之为次品。
(2)尝滋味:用茶匙舀取适量的茶汤入口(一定不要太多),通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动,使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特征的,均为上品;反之为次品。
(3)看汤色:看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的(简称是绿豆汤)的为上品;暗浊的为次品。
赞美铁观音的句子
1.
“三行情书”红螺寺的祈福短信:情起;铁观音的茶香浸透茶杯:情深;归期至,似箭弦,心如麻:情别。
2.
浓香型铁观音特点:蜻蜓头加青蛙腿,香气高雅韵味浓,滋味醇厚回甘快,汤色金黄叶底软。
3.
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。茶音高而持久,可谓“七泡有余香”。
4.
出产的“铁观音”以其品质优良,味道香醇,被誉为中国茶中的精品。
5.
铁观音被誉为“绿叶红镶边,七泡有余香”。
6.
好的铁观音滋味醇厚,喝过之后回甘持久。
7.
在南方的话,以铁观音为主,以毛尖为辅。
8.
饮铁观音可以预防老年性白内障。
9.
安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深;心性修身养俭德,侨乡茶地结良缘。乌龙品色比优美,珍贵名种齐振兴;莫忘传经植艺者,神香禅味留人间。
10.
七泡余香铁观音,婷袅佳人扶古琴;茗阳亭内八方客,千年古韵沁人心。
11.
安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。新选名茶黄金桂,堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美,能疗百病体态轻。茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。
12.
铁色皱皮带志霜,含英咀美入诗肠。舌根未得天真味,鼻观先闻圣妙香。
13.
生活是一杯没注水的铁观音,人的感情是那等待被注入的水,只不过人各有不同,水温亦然。这样的茶放在心里,滋味肯定也是复杂难辨吧!
14.
安溪铁观音是天然可口佳饮,它表现为不仅香高味醇,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。在医学上研究也证明,铁观音的功效除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
茶叶品质的词语
洌
醇厚
芬芳
浓酽
怡人
清香
沁著茶香
齿颊留香
芝兰之气
舌尖微甜,一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉,四肢百骸是说不出的轻松快慰。
碧螺春是甜美清纯的。普洱是老辣的。铁观音是闲雅的。
碧绿
琥珀
墨绿
棕红
透明中泛著淡淡的碧绿
茶杯中浮晃著一抹淡碧,几缕轻烟散著温热。
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