本文目录一览：
- 1、生普与熟普的功效区别
- 2、普洱茶的生茶与熟茶功效
- 3、生熟普洱茶的区别和功效
生普与熟普的功效区别
生普洱茶和熟普洱茶有什么不同
普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最关键的一步,因为在这个过程中,普洱茶会产生很多对人体有益的微生物,比如黑曲酶等，这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。
从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
在功效方面两种茶都有许多保健功效，生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群。
生普洱茶和熟普洱茶有什么不同的功效呢
虽然生普洱茶和熟普洱茶都具有保健功效，但同时我们也需要注意饮用普洱茶的禁忌：
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
生普洱茶和熟普洱茶有什么不同的功效呢
4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
普洱茶的生茶与熟茶功效
普洱茶的生茶与熟茶功效如下：
生普洱和熟普洱一般指普洱生茶和普洱熟茶，二者在功效方面，比较常见的区别是普洱熟茶有养胃的功效，而普洱生茶没有这一功效。除此之外，普洱生茶还有一定的清热降火功效，饮食不当容易上火或者经常便秘的人群可以适量饮用普洱生茶。
普洱熟茶性质比较温和，有养胃、暖胃的功效，对脾胃虚寒者有一定的保健作用。而普洱生茶的主要功效是清热解毒、利水祛湿、润肠通便等，一般没有暖胃的功效，胃不好的人经常饮用普洱生茶还有可能加重胃寒症状。此外，普洱生茶中含有的活性成分较普洱熟茶多，所以易失眠者、胃溃疡患者、孕妇等人群不建议过多饮用普洱生茶。
普洱茶中富含可溶性单糖、寡糖以及维生素C，适量饮用有助于身体的健康，其中含有的黄酮类物质，对调节血脂、血糖也有一定的辅助作用，所以适量饮用普洱茶有一定的养生功效。
生熟普洱茶的区别和功效
生和熟普洱茶功效的区别。
一、茶叶的颜色
生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色。而熟茶则是红褐色，也会是黑色，熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶是随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，最后变成板栗色或红褐色，比较油亮。
二、茶汤的颜色
生茶所泡出的茶汤颜色是透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤是板栗色或红褐色，甚至到近似黑色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
三、营养与功效
生茶富含茶多酚，有抗辐射，防癌的功效，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便的作用。熟普洱经过发酵后，在酶的作用下，会产生不少新的营养物质，因此在生普洱的基础上，又有了很多功效，比如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、养胃护胃、消炎、杀菌、抗衰老等等。

不过，要达到普洱茶的保健功效，前提一定是要选择品质优良的茶品。品质低劣的普洱茶，喝了不仅没法达到养生的目的，反而伤胃伤身，适得其反。
