普洱生茶是什么茶类(普洱生茶百度百科)

普洱茶属于什么性质的茶叶?

绿茶性寒,红茶性热,而普洱茶不寒不热,茶性平缓,而且饮之不易醉茶,因而被称为"宝利茶"。可是普洱茶属于是什么茶?中国普洱茶国际学术研讨评论会,关于「中国普洱茶原产地地区论证」定见指出普洱是前史名茶,它具有激烈地区性及工艺性特点。 普洱属于六大茶类的黑茶。但普洱又是一个比较有争议的茶类。曾有学者想支普洱单独划分出来成一个独立的茶类。 因为普洱的熟茶人工渥堆发酵属黑茶。但普洱的生茶是于空气接触,后期的自然发酵。也有人说普洱生茶是绿茶。是只在毛茶的最后一道工序,普洱生茶是由太阳晒干的晒青毛茶。而绿茶更多时候是炒青、烘青、蒸青。普洱茶属于什么茶 举世闻名的世界名茶普洱茶是兄脊茶中之茶,它汤色褐红,茶心平和,喷鼻气怡人,味道醇厚,有暖胃、解脂、养气、解毒之成效,能美容减肥、扩肠通便、延年益寿。小说《红楼梦》中提到的“女儿茶”就是普洱茶的一种,俄国小说《战争与和平》中,也有喝中国普洱茶的描绘。 普洱茶依外形分歧,旅尘此分为碗形的拆迅沱茶,长方形的砖茶,圆形的七子饼茶等。七子饼茶由七个饼茶装一筒,茶形似圆月,多作为礼物赠予亲朋,有百口团聚、多子多孙多富有之意。说是普洱茶,其实并不都产在普洱,而是沿澜沧江流域的思茅地域和西双版纳傣族所产茶叶的。

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茶文化

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