生的普洱茶怎么喝
生普一般都是用盖碗冲泡，注意水温在95°，不要闷。
特别是新茶，不存放一段时间又苦又涩，存放是为了让他跟空气中的湿度，温度，空气接触，形成自然转化，分泌内含物，放个1年基本上苦涩味就会淡很多。
你如果说的是茶树上摘下来的叶子。。。
那就要靠制茶工艺加工了，可以加工成红茶，也可以加工成熟普，也可以加工成生普。
直接拿茶叶，不加工，那跟你随便拿树叶泡水没什么区别。
如何品普洱茶生茶与新茶
汤色：生茶新茶汤色都是油黄透亮的
但如果生茶年份茶
则汤色会向锈红色转变
味道：生茶苦涩味都比较重
口味更接近绿茶的浓茶
但是香味比较浓郁
新茶杂味更重
香气也更浓郁突出
年份茶
苦涩味比较淡
香气向柔长方向发展
简单方法：一般都会把新茶闷杯一会儿
然后喝茶汤
很苦很涩
但是材料好的新茶
苦涩味转变为甘甜味的速度比较快
普洱生茶怎么喝
第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1－2次，速度要快即可。
冲泡普洱生茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱生茶要求用100℃的沸水冲泡。
用盖碗冲泡普洱生茶投茶量以8克左右茶叶，150~200毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶，第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1－2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。
扩展资料：
普洱生茶的相关情况：
1、长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2、在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3、医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
参考资料来源：百度百科-普洱生茶
如何品鉴普洱茶？
铁观音按香气类型可简单分为清香型、浓香型两种。清香型铁观音口感清淡、微甜，用现代工艺制成，茶色翠绿，汤水清澈，花香明显；浓香型铁观音使用传统制作工艺制成，经烘焙加工，滋味醇厚、香气高长，具有“香、浓、醇、甘”等特点，干茶乌亮，茶汤金黄澄鲜，滋味厚重。
优质的清香型铁观音条索肥壮、圆结、重实，色泽翠绿，砂绿明显，高香持久，滋味鲜醇高爽，有明显的“观音韵”。汤色金黄明亮，叶底肥厚软亮，匀整，余香高长。
优质的浓香型铁观音条索肥壮、圆结、重实，色泽翠绿、乌润，砂绿明显，香气浓郁持久，滋味醇厚回甘，音韵明显。汤色金黄清澈，叶底软亮，匀整，肥厚，红边明显，有余香。
凤凰单枞
凤凰单枞茶
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