大师手作铁观音价格(大师手作铁观音红铁盒)

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喝茶客的浓香铁观音谁买过的,口感怎么样?

我买过喝茶客的正统浓香铁观音,自从喝过这款铁观音我就没在换过了,滋味醇厚甘爽,回甘非常明显,这款茶是由CCTV4首届《茶王争霸赛》冠军——魏贵扬大师遵循魏氏三百年嫡传工艺,全程监制而成的,品质非常好,有时候我也买来送客户的。 百度也有很多相关信息。

什么牌子的铁观音比较正宗?

铁观音可以分为清香型铁观音,浓香型铁观音,陈香型铁观音。市场上大部分都之分清香型跟浓香型。清香型铁观音的话,分为正味、消青、拖酸,虽然还有消正、消青拖什么的,但跟正味、消青也差不太多,所以主要的话还是这三大类。

形容清香型正味铁观音,我觉得可以用温文儒雅这个词,正味的香气淡雅,风格含蓄多见,茶汤比较清甜,应该说你要是口味儿重会觉得有点淡,但韵味回甘是最好的,发酵度也是清香型中最足的,比较耐品鉴。(喜欢优雅的兰花香推荐正味的)

清香型消青铁观音像是骁勇绝伦的猛将,个性张扬霸道,香气比正味的明显,滋味更鲜爽,也就是香气高,味道比正味重,接地气,容易被大家所接受度,但猛将嘛,所以不够细腻,香气虽高但不是很柔和,略带青味。

拖酸铁观音,突出一个酸字,有酸香跟酸味,曾经受到一小部分人的推崇,可以说是铁观音界的非主流。拖酸好茶也很高档,但好的不多,很容易就拖坏了,出现臭青味、闷青味、闷酸味等。发酵度低,刺激性大,青气重,容易有反胃感,拖酸茶的低等品尤其如此。拖酸茶即便在低温下保存,一段时间后品质也会有明显的下降,香气浑浊杂乱,异味明显,茶汤粗涩,这也是拖酸工艺被摒弃的重要原因。说了那么多,因为我并不弄拖酸茶,所以也没法给大家上图了,颜色很新鲜很绿就是了。

浓香型如果只按字面的意思,当然可以理解为香气口感比较浓的意思,浓香=高香本无可厚非嘛。但只需要明白只要是符合清汤绿水(颜色绿)的铁观音都属于清香型工艺。所以要分清自己是需要浓香型工艺还是高香铁观音是件很重要的事。

浓香型工艺的铁观音,按照正经的百度百科说法,浓香型铁观音是是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。现在浓香型工艺的铁观音多指炭焙铁观音,也叫铁观音熟茶,浓香型的特点是干茶比较黑褐色,有经过焙水嘛,茶汤金黄,火香跟炒米香比较常见(想喝兰花香的就不要买这种工艺了)。

还有传统浓香型铁观音,很少人做,现在算是高端工艺,需要了解直接喝八马的赛珍珠系列就行。

经过长时间醇化后的铁观音称之为陈年铁观音,也叫老茶。陈年铁观音不是说随随便便弄款铁观音找个地方放好就行,那只能变成铁观音陈茶。陈年铁观音首先底子要好,把茶叶用细火漫烘后方进密封性好的容器中,隔若干年后再取出复烘焙,茶叶经过一定时间的沉淀后,茶味更醇厚、韵味明显。 整体而言铁观音没有饮陈茶的广泛传统,铁观音茶以香(兰花香)韵(观音韵)为特点,而清香型铁观音以其轻发酵、清汤绿水的鲜香特点成为安溪铁观音的主流产品

陈两固大师铁观音茶叶价格?

茶叶的价格即有制茶师的因素,同时也有茶树、采摘的时节等多种因素决定。

所以,只有对具体的品种和系列才能估价。

竹叶青和铁观音哪个好些?那个档次高些?

这个没有办法比,十几块的铁观音也有很多~几万的铁观音也有~这怎么比?不过相对来说,四川的竹叶青是近2年推出来的,《论道竹叶青》首登顶级品牌榜单,最高售价为每500克6000欧元(约合6万多元人民币)~

2006年4月的国际顶级奢侈品展TOP MARQUES展会上,竹叶青旗下顶级品牌论道成为唯一获邀参展的中国品牌,以其稀有东方气质征服了世界,同时,论道也被作为礼品赠与摩纳哥亲王阿尔贝,因深受到亲王的喜爱。500克论道竹叶青,精选500万颗峨眉山万年寺高山茶园所产明前鲜嫩独芽而制, 历练大师级珍稀品质。因产量有限,极其珍罕。

铁观音茶属于哪种茶?

一、铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。

二、铁观音名称的由来:

唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰6年(1083),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于乡民。他听说圣茶的药效,不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶,并移栽圣树。一天,普足大师(清水祖师)沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶,发现有美丽的凤凰正品茗红芽,不久又有山羌(俗称小黄鹿)来吃茶叶,他眼见此情景,非常感叹:“天地造物,果真圣树”。清水祖师回寺做茶,用圣泉泡茶,他思忖:神鸟、神兽、僧人共享圣茶,天圣也。此后,天圣茶成为他为乡民治病之圣方。

清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民,南岩山麓,一位退隐打猎将军 “乌龙”,因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺,做出的天圣茶香气更足,味更甘醇。乡亲向他学习,以后,用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。王士让告假回乡访亲会友,在南岩山麓发现此茶。乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。

茶文化

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