普洱茶冲泡的水温和时间？
泡普洱茶首先看普洱茶是新茶还是老茶，嫩度高不高。
新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。
泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后等待20秒后出汤，一泡是醒茶(洗茶）。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶两次)第二泡注水完后等待大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。
正确的泡普洱茶七个步骤
正确的泡茶七个步骤口诀：一温壶、二投茶、三浸泡、四醒茶、五闷泡、六奉茶、七品茶。
一、温壶：以热水淋茶壶，提高茶壶温度。
二、投茶：等待茶壶温热的时间_，将要泡的茶叶从茶仓中取出，放入茶则。
三、浸泡：将热水均匀地淋在茶叶上，使茶叶受热即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出来。
四、醒茶：将温润泡用的水完全倒到茶海当中，静待一段时间让茶叶舒缓。等待醒茶的时间可用茶海中的热水温闻香杯。
五、冲泡：注水量以所泡的杯数决定，放入的茶种、与茶叶量多寡会影响冲泡所需的时间，至少需要四十五秒到一分钟，有些需要一分半钟。
六、奉茶：将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中使茶色、茶味均衡并沉淀杂质。将茶倒入闻香杯中约七分满。
七、品茶：将闻香杯中的茶倒入饮杯中，此时可品闻茶香。喝茶的时候不要手拿杯缘，如果以右手喝茶，应把中指放在杯腹十二点钟方位、拇指放六点钟方位，并以八点钟方位喝茶。并分成三次喝，感受热茶、温茶、与冷茶的滋味。
普洱茶怎么泡 普洱茶泡多久最好喝
普洱茶由于茶味较不易浸泡出来，因此冲泡时要使用滚烫的开水为宜。
泡茶的步骤为：
1、备、洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍
2、洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。
3、冲泡：往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。
4、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。
5、分茶：取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。
可以往盖碗中继续加入沸水冲泡，然后倒出品饮，这样连续循环数次，等待茶叶泡的差不错时，就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮。
如果是采用飘逸杯进行冲泡的话主要步骤差不多，第一遍也是洗茶，不过也可以将茶水放入杯中对茶杯进行清洗下。清洗完加茶水倒掉，然后再加入开水冲泡下，就可以饮用了。
普洱茶如何醒茶
一饼普洱茶在喝的过程中一边撬就相当于一边在醒茶了，对比喝起来的感受也会发现，喝到一半的饼与刚开启的时候略有不同。
品质好的茶无需特意醒茶，醒茶过度反而容易流失茶叶中的香气
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