熟普洱煮好还是泡好？
从养生角度来说，普洱茶煮着喝其茶汤浓度远远大于冲泡的浓度，常喝煮普洱茶会累及脾、胃，同时也不容易控制香气和滋味。普洱老茶的话，建议，先冲泡着喝，待接近尾水可以煮一煮，毕竟是老茶嘛，价钱贵。
此外，一些粗老茶叶的普洱茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，不能过长。
熟普洱茶可以煮着喝吗
熟普洱茶可以煮着喝。
普洱生茶不适合煮，容易苦涩味重。普洱熟茶可以煮着喝，最好泡了2道后再煮，留汤二分之一或三分之一续水煮，可以反复煮3-4次。续水时需要加开水，不能用冷水或者温水，否则易使茶汤过浓。
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。
熟普洱能煮着喝吗?
小青柑做为中国火爆的茶叶之一，备受世界各国老百姓的钟爱。目前市面上出售的小青柑一般 分成普洱生茶和普洱熟茶两大类，普洱生茶口味生机勃发，普洱熟茶口味醇正，回甜无限，不论是普洱生茶还是普洱熟茶都别具风味，应按自身的爱好挑选适合的种类。那麼，饮用普洱茶时是应当煮着喝还是泡着喝呢?
有杰出的茶人说：“古树普洱茶还是冲调好，最好是不必煮着喝”。由于不易控制香味和味道。实际上它是针对普洱生茶来讲，小青柑的普洱生茶却没法用泡茶法，那般会使普洱生茶变为“面糊状”，其茶汤颜色浑浊，涩味更重，难以通道。而针对一些阵年普洱熟茶或者老黄片，实际上还可以选用泡茶的方式 。有杰出的茶人建议，能够将泡淡了的古树普洱茶汤色存着，一般2煮茶的汤色份量煮一次茶最好。
将每日泡淡了留下的小青柑汤色，最先用沸水像冲洗一样引入一丝，目地是让放进的小青柑汤色提升温度，将用以升温的沸水倒去，再次引入适当的沸水。第一次添加沸水时的色调肯定是浅浅的浅红色，由于放进的茶底是平时煮茶泡得偏淡了的，等渐渐地升温后，壶里的茶叶茶色调会慢慢变深，这时要判断煮出去的茶是不是具有熟度具有与众不同香气，不可以单纯性的以汤色的色调看来了，判断的标准最好去闻茶壶嘴冒出的的茶气，假如茶气里有很浓厚的枣香气得话，那麼就可以喝过。
要留意，一般泡茶的情况下，第一次煮出去的汤色建议只倒入一半或是三分之二茶来喝，剩余的汤色再次留到壶里，再次往壶里添加沸水再次升温煮。这般能够反复3-4次。
煮小青柑(普洱熟茶)的较大益处，自然是节省环境保护了，真是能够称之为变废为宝。由于普洱茶熟茶喝淡后再煮出去的茶香气，十分与众不同。实际上，煮古树普洱茶还有一个非常作用，假如要十分细致的去辨别一款普洱茶熟茶的口味得话，那麼泡茶吧，一切轻度的仓味都是在煮的小青柑眼前直露。
普洱茶能不能煮着喝?
普洱茶适合泡饮，不宜煮着喝，长期煮着喝，会伤及脾胃。
现实生活中，虽然有人说普洱茶煮着喝才有味道，但专家明确指出，普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
普洱茶的功效与作用：
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
以上内容参考 人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用普洱茶
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