普洱是滇红的一种吗,怎么区分
滇红是云南产的红茶,主要来自凤庆,多用云南大叶种来制作,是中国知名的红茶之一;普洱过去属于黑茶类,现在学术游首界提出全新的定义,认陆磨春为普洱应该单独属一个门类.按照地标定义,普洱应该为:云南大叶种晒青毛茶。由此可见,普洱茶需要满足几个条件:1、云南产的大叶种;2、晒青。普洱分为生茶早耐和熟茶。
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