狗牯脑茶是红茶还是绿茶好喝(狗牯脑茶口感)

江西这3种茶真可怜!在当地口碑一绝,为啥在国内没有存在感?

提到江西,可能大多数人想到的不是景德镇瓷器就是婺源的油菜花田。

江西素有“物华天宝,人杰地灵”的美誉,除了瓷器和 旅游 资源,江西的茶文化 历史 也是源远流长的。

自古以来,江西作为我国的产茶大省,是受公认的优良产茶区,自然是名茶迭出。

并且江西的茶,也曾作为江西的一张名片,惊艳过世界。

那为什么如今江西茶在国内的存在感并不高呢?

究其原因,其一是因为营销不给力,明明是优质好茶,茶叶产量也很高,却打不开市场,在国内知名度也不大;

其二是没有自己的主打品牌,甚至逐帆悉渐沦为一些名茶的“代工厂”,实在令人唏嘘呀!

好茶就是要让更多的人看到,今天就带大家来看看江西这3款曾经惊艳世界,如今却无人欣赏的可怜茶。

第一、狗牯脑茶

狗牯脑茶这个名字特别有意思,因为它产于遂川县的狗牯脑山,而这个山的形状比较像狗头,所以取名“狗牯脑”山,所产茶也就随着山的名字叫了。

此茶又称狗牯脑石山茶,是国家地理标志产品,不少当地人都很爱喝。

茶叶外形看上去特别秀丽,芽叶均匀鲜嫩,色碧又显嫩毫;茶汤澄澈明亮,滋味清醇香甜,香气高扬,清爽可口,是乃绿茶中的珍品也。

第二、婺绿

婺绿是指江西婺源所产的绿茶,婺源不仅风景优美,也是中国绿茶之乡。

婺源绿茶在茶圣陆羽的《茶经》中便有过记载,也是国家地理标志产品。

其外形匀嫩,纤细似眉,条形紧结又壮实,色泽灰绿光润;冲泡之后,汤色黄绿透亮,滋味浓厚回甘,茶香高扬。

素来以“色泽碧而天然,滋味香而馥郁,水叶清而润厚”的优秀品质著称。

第三、宁红

宁红是一款工夫红茶,产于江西修水县, 历史 比较悠久,在道光年间就已出现,宁红是 历史 上最早的支派,据说,祁红还由宁红的技艺试制而来的。有“宁州红茶,誉满神州”的美誉。

宁红茶色泽乌润,金毫显露,条索挺秀,紧结圆直又匀整;汤色红亮,滋味鲜爽,香高持久,以其独特的品质闻名国内外。

茶是中国人千百年来的饮食习惯,它并不是像那些网红事物态亮乎一样只有一时的热度。所以,江西茶一时的落寞也没关系,只要抓住时代的机遇,打造好江西茶的核心竞争力,复兴只是时间的问题。不止是江西茶键改,四川的仙雾凤茗,以及湖南的安化黑茶等,也都是值得被挖掘的好茶。

四川——仙雾凤茗

产于“川红之乡”的宜宾,精心采摘高山生态茶园的早春嫩芽,拒绝农药,无添加,安全放心,是一款真正的天然红茶。

同时该茶还是国家的扶贫助农项目。

经过发酵之后,仙雾凤茗的茶性很温和,男女老幼都能喝,尤其是寒冷的冬天,喝上一杯红茶,浑身都有了暖意。

由于茶农对仙雾凤茗的定位是走亲民路线,所以价格也很便宜,口感上也得到了众多消费者的认可,是很多爱茶人的家中必备口粮茶。

茶叶外形紧实匀整,圆直显锋苗,色泽乌润显毫,干香清幽;冲泡后,汤色红艳明亮,并且带有川红特有的橘糖香,入口滋润甘爽,顺滑适口,喝上一杯,暖心又暖胃。

湖南——安化黑茶

产自北纬28度黄金产茶区,严选谷雨前后一芽二三叶的细嫩原料,由多年制茶经验的师傅层层把关,精心制成。

茶砖松紧适中,砖内有黑茶所特有的金花,轻嗅一下,菌香浓郁;汤色橙黄明亮,滋味醇厚,并且年份越久,口感更佳;叶底呈黄褐色,油润有光泽,叶片肥厚而柔软。

当然国内还有很多好茶叶,受限于名气,而不能被人熟知,你还知道哪些呢?

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茶文化

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