红茶养胃，还是绿茶养胃？为什么？？
1、传言“绿茶伤胃,红茶养胃”,胃不好的人应该多喝红茶,这种说法是缺乏科学依据的。
2、红茶虽是暖性的,但还不能简单的与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西,但同时它对胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情况下刺激性更强。尽管红茶是经过发酵烘制而成,相比较绿茶而言,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量减少,对胃的刺激性不如绿茶强罢了。
3、即便红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以,红茶暖胃有一定道理,但与养胃则是两码事。
红茶的好处和坏处
1、强健骨骼:红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,还可以减少体内消耗的钙,而且红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风:红茶里面有类黄酮类化合物,它可以预防和治疗心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲,帮助消化。
4、喝红茶口里会有一股香气,还可以帮你消除口臭,预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力,平时用红茶漱口,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。
6、红茶是全发酵茶,性温,平时饮用可以养胃。
7、红茶不宜放凉饮用,否则会影响红茶的效果,不仅达不到暖胃效果,而且如果放得太久,那样茶叶的营养价值会有所降低,而且还很容易诱发腹泄。
8、不少人喝红茶喜欢往里面加糖,其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺,加快消化液的分泌,从而达到促进消化效果,如果往茶里加糖,那样会抑制消化和清热效果,在一般情况下,红茶还是不适宜配合着糖来喝,可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法,这作为食疗可以。
9、晚上喝红茶时要少放茶叶,忌饮浓的红茶,以免太过于兴奋而睡不着。
喝茶对胃的影响
1、不要喝浓茶。 浓茶,不仅口味苦涩,而且还会使血液稀释,心跳加速。还是少放点茶叶为好。
2、不要喝得太烫。太烫,会破坏茶叶的维生素。长期喝烫茶,还会伤害消化道和胃壁。
3、不要喝隔夜茶。隔夜茶,茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质,喝了以后,就会伤害身体。
4、饥饿时不要喝茶。饥饿时喝茶,会使胃液分泌异常,造成消化道粘膜收缩,引起胃痛。
5、茶汤中有咖啡因,会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化,所以人们说“喝茶消食”。但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。所以,避免空腹饮茶,还是应该要注意的。
按体质喝茶
1、无发酵茶:绿茶不伤胃脾,但对运化不好,脾虚者喝多会消瘦、面色差、缺乏食欲、腹泻。但对于胃却大有裨益,饮用后可促排泄令大便顺畅。所以喝绿茶能解毒甚至治肿瘤。
2、半发酵茶:对于脾虚消化不好者应喝红茶、普洱茶,脾的运化就会得到改善。很多人食用月饼、猪皮、燕窝后,会感觉发腻。
3、全发酵茶:一般人如果对茶不太敏感,可吃半发酵的茶,寒热体质都适合。
红茶比绿茶更养胃，是真的吗？
这个说法是真的，为什么红茶比绿茶更养胃呢？下面就给大家详细地解答一下。
茶文化在我国有着很悠久的历史了，一般情况下，人们通常比较喜欢喝绿茶，而且相对来说，喝绿茶的人也会更多。但是，对于胃不太好的朋友来说，喝绿茶远没有喝红茶好，相对于绿茶来说，红茶更养胃。
由于绿茶没有发酵，茶叶中保留了较多的茶多酚和咖啡因等天然物质，其实这种物质对于抗衰老、杀菌等，还是有着很好的帮助的。但是对于过敏体质的朋友来说，喝这种茶有时候就是在“自讨苦吃”，喝完后容易发生呕吐。
另外，绿茶中含有较多的叶绿素，容易对胃肠产生较大的刺激，而红茶是经过发酵烘制而成的，茶叶中的茶多酚在氧化酶的作用下发生了酶促氧化反应，因此红茶中的茶多酚要比绿茶少很多，对胃部的刺激也就随之减小了。所以说，如果你患有胃病，又喜欢喝茶，那就把绿茶改成红茶吧。
也许您是个老茶友了，但不知你是否知道，红茶的祖先就在我们中国，根据史料的记载，最早的红茶是由福建武夷山茶区的茶农们制作而成的，名字叫做“正山小种”，这种茶属于全发酵型的，有干茶的色泽，而且冲泡的茶汤以红色为主调，因此叫做红茶。
喝茶时需要注意哪些问题呢？
喝茶不要空腹喝，因为茶叶中含有茶多酚，而这种茶多酚有着一定的收敛作用，对胃有一定的刺激作用，如果你空腹喝，那么刺激就会更强。但是红茶就有所不同了，红茶经过发酵之后，会产生茶多酚氧化物，这种氧化物有利于人体消化，因此说喝红茶不仅不会伤胃，对胃还有一定的好处。
另外，如果您对奶制品没有“特殊要求”的话，喝红茶时可以加点鲜奶，这样的效果会更好，不仅可以起到温胃的效果，同时对保护胃黏膜也是有一定好处的。所以说，喝红茶对于那些脾胃虚弱的朋友来说，还是不错的选择。
在喝茶时间的选择上，最好是在饭后，但也不要饭后马上就喝，过半个小时左右的时间，给胃留一个缓冲的“空挡”之后再喝，收到的效果会更好一些。
还有一个问题需要大家注意，那就是胃病患者，即便是喝红茶也不要太浓，对于老茶友来说，一般放3克左右就够了，而那些轻口味的朋友，可以再少一点。如果你很喜欢加有牛奶的红茶，那么茶与牛奶的比例在1:50比较好，3克的红茶加入150毫升的牛奶，这个比例还是可以的。
最后再提醒大家几点：无论是喝红茶还是绿茶，不要用茶水服送药物；服药前后一小时内尽量别喝茶水；参类不宜与茶一起冲泡不用；不要用浓茶解酒；少女尽量不喝浓茶。
脾胃不好，是喝红茶好还是绿茶好？
脾胃不好喝红茶。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。不过即便红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的碱性中和了胃酸,反而对胃不利。所以,红茶暖胃有一定道理,与养胃则是两码事。专家提醒,冬季还是喝红茶好。专家表示,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用。
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