恩施硒茶是什么茶
恩施硒茶是产于鄂西南武陵山茶区的茶叶，湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，这里出产的茶叶无污染且富含人体必需的硒元素，茶叶平均含硒量是1.068ppm。其中绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施硒茶的佼佼者。
茶叶根据制作工艺或色泽可以分6种：
绿茶类：鲜叶经杀青、揉捻、干燥三个基本工序，经高温破坏酶的活性，抑制多酚氧化酶的氧化作用，保持绿叶清汤的品质特点。
黄茶类：基本工序与绿茶相同，但在其中加入了闷黄处理，以促进多酚类轻微的褐变反应，形成黄汤叶的品质特点。
黑茶类：鲜叶经杀青、揉捻、握堆、干燥等工序加工而成。经握堆高温湿及微生物的共同作用，促进多酚类的酶类性褐变反映，形成黑褐色油润的干茶色泽和黄红的汤色。
白茶类：鲜叶经萎凋、干燥两个工序。在自然的条件下，多酚类发生缓慢的自动氧化，形成毛披露、色汤杏黄明亮的品质特点。
乌龙茶类（青茶类）：鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序。做青过程中，多酚类的酶氧化到一定程度，再用高温纯化酶的活性，形成“绿叶红想变”、汤色金黄、香高味醇，具有红茶和绿茶品质特点的茶叶。
红茶类：鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。发酵工序是促进多酚类的酶促氧化，形成红汤红叶的品质特征的主要工序。
富硒红茶的冲泡方法
富硒红茶的冲泡方法
富硒红茶适宜用玻璃类及陶瓷类的茶具冲泡，不适宜用紫砂壶类的器具，如果出茶过慢，会造成焖壶现象，使口感下降。下面是我为大家带来的富硒红茶的.冲泡方法，欢迎阅读。
一、茶具的选用
富硒红茶适宜用玻璃类及陶瓷类的茶具冲泡，不适宜用紫砂壶类的器具，如果出茶过慢，会造成焖壶现象，使口感下降。
二、茶量的选择及冲泡方法
1、茶叶用量(根据茶叶种类、茶具大小及饮用习惯而定。)
富硒红茶一泡以8g为宜，茶水比例为1：50～1：60(不同规格茶具，根据经验冲泡即可)。
2、冲泡方法
富硒红茶为大叶种工夫红茶，冲泡时使用100度沸水(水温低，出茶效果差)，冲出的茶汤颜色红艳透亮，浸茶时间切勿过长，否则茶汤颜色过于暗红，造成口感下降问题。
自第二泡起需逐渐增加冲泡时间，使得前后冲泡茶汤浓度较均匀，但每泡一次须将前一泡的茶汤倒尽，通常可冲泡10—15泡。梅占红茶属于大叶种，茶叶较厚出茶汤较慢，一般浸茶20—30秒，茶汤效果较好。
3、红茶冲泡流程：
温壶―下茶―悬壶高冲―春风拂面―出茶汤。
备注：富硒红茶第一次冲泡出来的茶汤含硒量最高，为硒浸出含量的50%以上，富硒红茶生产过程中不使用化肥、农药，加工过程不添加任何添加剂，为天然无污染富硒红茶，因此第一次冲泡出来的茶汤可直接饮用。
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恩施茶叶可以保存多久不坏 恩施茶叶可以保存多久时间
1、恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。所以恩施富硒茶大部分属于绿茶。绿茶的保质期在一年半左右，红茶和乌龙茶等的保质期也就2年左右。
2、恩施富硒茶有富硒绿茶，富硒红茶，富硒白茶，富硒龙井，富硒铁观音等。其中以绿茶为主，绿茶占据大部分。恩施富硒茶的主要品种是绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶等等。这些茶叶都属于绿茶。绿茶的保质期最长的都只在18个月左右。
3、恩施富硒茶大部分属于绿茶，所以恩施富硒茶的保质期在一年半左右，一般来说，常温下恩施玉露的保质期在1年左右，如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄，又有些变味了。当然，如果储存在冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。
恩施富硒红茶功效 恩施富硒红茶的功效
1、富硒茶抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，增强免疫力，解毒、排毒，保护肝脏，防止糖尿病、白内障等，隔夜茶能够饮用。
2、富硒茶温、凉、冰均可饮用，此茶浓、苦而不涩，后口甘甜：淡，清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用，因此饮用此茶不会导致失眠。
4、富硒茶饮用后，胃不反酸。
红茶哪个品牌比较好？
红茶知名产地品牌很多，好不好还是要选择品牌茶，看标准，目前市场上知名品牌有天福茗茶，暖莘茶等都是比较不错的。
目前送礼的高档茶品牌，暖莘茶是比较首选的品牌，其红茶系列产品是比较不错的，暖莘茶以为大众提供一叶茶的理念坚持四不原则。
一，非原生态不选
二，非原产地不远
三，非高标准不选
四，非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶，暖莘茶在原有茶高标准之上都有在各环节寻求突破及要求，二次提高，所以高端茶，暖莘茶值得推荐。
恩施高山硒红茶的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于恩施富硒茶叶、恩施高山硒红茶的信息别忘了在本站进行查找喔。
