茶文化研学报告小学生(大学生对茶文化调查报告范文)

茶园研学报告

地点: 湘丰茶博园

时间:2017.04.12

茶,汉语词汇,音cha(学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),是中国特有的一种著名饮品,遍销海内外。

灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。

【 饮茶起源】

中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。

中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

(一)时代起源说

1. 神农说

唐.陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”,在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

2.西周说

3.秦汉说

现存最早较可靠的茶学资料是在汉代,以王褒撰的僮约为主要依据。此文撰于汉宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日,是在茶经之前,茶学史上最重要的文献,其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况。

4.六朝说

(二)功能起源说

1.祭品说:这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的,后来有人尝食发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料;

2.药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的”。《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”;

3.食物说:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律;

4.同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用;

5.交际说:《载敬堂集》载:“茶,或归于瑶草,或归于嘉木,为植物中珍品。稽古分名槚蔎茗荈。《尔雅·释木》曰:‘檟,苦茶。’蔎,香草也,茶含香,故名蔎。茗荈,皆茶之晚采者也。茗又为茶之通称。茶之用,非单功于药食,亦为款客之上需也。”有《客来》诗云:“客来正月九,庭迸鹅黄柳。对坐细论文,烹茶香胜酒。”此说从理论上把茶引入待人接物的轨畴,突显了交际场合的一种雅好,开饮茶成因之“交际说”之端。

【产源考证】

近几十年来,茶学和植物学研究相结合,从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发,对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证,进一步证明中国西南地区是茶树原产地。主要论据,简单地讲,有三个方面:

从茶树的自然分布来看

目前所发现的山茶科植物共有23属,380余种,而中国就有15属,260余种,且大部分分布在云南、贵州和四川一带。已发现的山茶属有100多种,云贵高原就有60多种,其中以茶树种占最重要的地位。从植物学的角度,许多属的起源中心在某一个地区集中,即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中,说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心,当属茶的发源地。

从地质变迁来看

西南地区群山起伏,河谷纵横交错,地形变化多端,以致形成许许多多的小地貌区和小气候区,在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下,导致气候差异大,使原来生长在这里的茶树,慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中,从而导致茶树种内变异,发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树,以及温带的中叶种及小叶种茶树。植物学家认为,某种物种变异最多的地方,就是该物种起源的中心地。我国西南三省,是我国茶树变异最多、资源最丰富的地方,当是茶树起源的中心地。

从茶树的进化类型来看

茶树在其系统发育的历史长河中,总是趋于不断进化之中。因此,凡是原始型茶树比较集中的地区,当属茶树的原产地。我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树,具有原始茶树的形态特征和生化特性,也证明了我国的西南地区是茶树原产地的中心地带。

茶树品种

从分类上认定,它们分属于四个系:

1.五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;

2.五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;

3.秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶;

4.茶系:茶、苦茶(变种)、白毛茶(变种)、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶,元江茶、高树茶。

茶树品种主要分为两类:群体种与无性系品种。

1.群体品种有:勐库大叶茶,勐海大叶茶,凤庆大叶茶(以上为国家级良种),元江糯茶,秧塔大白茶,镇源马镫茶,绿春玛玉茶,漭水大叶茶,冰岛大叶茶,坝子白毛茶,云龙山大叶茶,景谷大叶茶,团田大叶茶,邦东大叶茶,官寨茶,大厂茶,澜沧大叶茶等。

2.无性系品种:是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫;云抗1O号、云抗14号;云梅、云瑰、矮丰等;云选9号、云抗37号,它们都是勐海种的后裔。

研学作文400字

研学作文400字 篇1

这次研学旅行真是让我大开眼界!

在渤海上京遗址博物馆里,我看到了曾经的文化遗产---古代的陶器,历史悠久的碑文,有破损的服饰,铁器,铜镜,开元通宝,活灵活现的三彩釉陶兽头……眼光所落之处,皆是古代独特的文化。

我们还进行了插秧亲身体验,让我真正明白了,“粒粒皆辛苦”我还发现种植石板大米的,泥土的下面,是一层火山岩,属于稀有矿产资源,抗高温,耐干烧,保温隔热性能好,是天然绿色环保的石材,利用有吸引能力的优势,很好的将白天的热量吸收,再在晚上“传输”给水稻,这应该就是石板大米为什么成为国用大米的原因吧!

我们还去观赏了自然资源镜泊湖,我被那水平如镜的湖面吸引了,那宛如碧玉的水面,在小船游过时,激起一层层涟漪,慢慢的荡漾开来,霎时间微波粼粼,真是美极了!真不愧是国家AAAA级的旅游景区!

我们还去看了吊水楼瀑布,虽然这个季节看不到瀑布,但是我们有幸认识了全国有名的跳水达人狄焕然,亲眼目睹了他在吊水楼台跳水的精彩过程。简直就像超人一般!

我们的最后一站是去牡丹智慧工程中心,体会到了科技的发达,即使是3D投影仪照射出来的影象,也极为真实,真是大开眼界,希望未来科学产业更加广泛,向整个世界进发!

我们这两天的研学旅行,就像是行走的课堂。边观赏体验边学习知识!非常感谢学校给了我这次研学的机会,让我感受颇深,受益匪浅。还要感谢老师们对我的倍加呵护,让我感到无比的温暖和幸福。

研学作文400字 篇2

今天早上7点50分,我们在胡老师的带领下,怀着激动而又好奇的心情坐上大巴车前往三门峡,我的研学之旅就从这里开始了……

一路上,我们欢声笑语,不一会儿就到了我们的第一站——三门峡科技馆。一进门,我就被旁边的宇宙飞船和天花板上挂着的“太阳系”吸引住了,只见它们又高又大,非常逼真,仿佛我就在宇宙中一样。管理员给我们讲了:会跳舞的机器人、突发急救方法、各种消防服的特点……我学到了很多以前不知道的知识。

第二站是蛤蟆塔,你知道它为什么叫蛤蟆塔吗?因为你只要把塔前的小石头砸入大石头最大的坑里,你仔细听塔的回音,那是一种像蛤蟆叫一样的声音,所以它叫“蛤蟆塔”。我们还在这座塔周围玩打雪仗呢,我还做了一个差不多和足球一样大的雪球,好玩极了!

吃完午饭,我们来到了第三站——天鹅湖,在无边无际的湖面上游着许多的天鹅。你看,它们大多全身雪白色,又长又弯的脖子扎进水里捕鱼吃呢,嘴里还发出“嘎——嘎——”的叫声,讲解员说天鹅是我国二级保护动物,在我们三门峡黄河湿地公园,它们得到了很好的保护,得以繁衍,听到这里我兴奋极了!通过老师的讲解,我还知道了:地球上的鸟类有9021种,我国的鸟类有1186种,河南省的鸟类有385种,三门峡有近300种鸟类。小鸟是我们的好朋友,我们都要保护它!

虽然我的研学之旅结束了,但那有趣又能学到许多知识的旅程却深深印在了我的脑海,好期待下次研学的到来。

研学作文400字 篇3

走进厦门科技馆这座神奇有趣的科学殿堂,我们不仅能在游戏中亲身体验科学的神奇与奥妙,也能让我们形象地了解生活中无处不在的科学奥秘。

让我印象深刻的是4d影院。4d电影是在3d电影基础上和周围环境特效模拟而成的新型影视产品。戴上专用的眼镜,随着小恐龙的足迹,我们经历了一场惊心动魄的历险旅程。许多动物都在我们身边,我们时而惊奇,时而赞叹,时而尖叫,时而……我们仿佛置身其中,美丽的'蝴蝶似乎触手可“摸”;凛冽的寒风不断地从耳边“呼呼”而过;巨大的恐龙从口中喷出“口水”,溅得我们满脸都是;丑恶的怪虫迎面而来,脚下感觉有“危险”来临;凶狠的眼镜蛇竖起身子,越来越近,不断吐出一丝丝凉气……这些逼真的效果使我们惊讶,让我们感到刺激。特别是我旁边的一位老师,她吓得惊慌失措,喊得比我还大声。看来,她已经承受不住了,连忙把立体眼镜摘掉,不忍直视。这次体验让我领略了科学的神奇,又感受到了科学的乐趣。

这次研学让我开阔眼界,受益匪浅。不仅如此,这次“行走的课堂”,更是让我印象深刻、难以忘怀……

研学作文400字 篇4

今天是个特别的日子,因为今天我们要离开学校,去天姆山釆茶叶。

我来到教室看见同学们异常兴奋,我也跟着兴奋起来了。

过了一会儿,我们整理好书包,坐着校车出发了。我们一边唱歌,一边赶路,透过车窗,我们看到道路两旁有许多鲜花,还能闻到一阵阵花香随风飘来。

没过多久,我们来到天姆山村,下了车。首先,我们走进一个茶馆,看到一位已有七十多岁的老爷爷。虽然这位爷爷已经很老了,但是他的精神依然让我佩服。这位老爷爷跟我们讲解了茶的知识和他们的茶从哪里来。聆听完当地的茶叶历史,接着我们自由参观,并做观察记录。看着这些古仆的茶具,真想留在这里好好品上一壶清茶。

参观完茶馆,我们踩着泥泞的小路,来到了一家工厂。这个工厂大得就像一个凉棚,一走进去,就闻到一股淡淡的清香。我一看,茶厂里堆满了茶叶,我随手一抓,就抓了一把茶叶,闻了闻,啊,真香!我们在这家工厂,转了一圈,看到做好的茶叶都放在后面凉干,等着出口,远销海外呢。

要去茶山采茶叶了,我们就立刻欢呼起来。茶山就在茶厂的附近,一排排茂密的茶叶就像一条条绿色毛毛虫。我们四处寻找好的茶叶,嫩嫩的叶芽在阳光下的照耀下,闪亮亮的。我们立刻动起手来,不一会,就釆到了许多茶叶。

不知不觉,活动接近尾声了,我们一个个被太阳照得满脸通红,干得满头是汗,但是内心却是充满喜悦,提着小篮子满载而归。

今天非常开心!

研学作文400字 篇5

这次我们学习乐群小组以及班上其它小分队的同学去“厦门大学附属厦门眼科中心”进行眼科小医生的研学体验。

9点半来到医院大厅,我发现了其它同学,好热闹呀。集合后医生阿姨带着我们去三楼上关于眼睛的课。来到三楼,医生阿姨给我们每一同学分发合身的白大褂,一穿上去,大家都神气活现,我们就真的像个小医生了。在课上医生给我们讲了眼睛的构造,眼病的危害,近视的原因,还有如何保护眼睛,带大家一起做了和平时不一样的眼保健操......

结束课程,医生阿姨给我们颁发了证书,还带我们去验光和检测视力。我从没有验过光,觉得很新鲜。我坐在验光机前,把下巴放在托架上,眼睛看着上面一个小小的“洞”。我还被告知验光的时候不能动,不能眨眼呢!我也不知道原因,但是越是知道不能眨,就越紧张的一直眨眼,还好最后顺利完成的检测,没有屈光不正。接着我们又排着队去测视力,哈哈这里小小得意下,我是5.1的呀,真是出乎我意料,平时有玩手机,看书姿势也不是很正确,我的视力还是挺好的,之前妈妈还说我应该5.0都没有。不过听了今天的课后我决定要好好保护好自己的眼睛,坚持做眼保健操,让视力一直好下去。

最后快到中午时我们结束了今天的研学小体验,今天的活动真有趣。

研学作文400字 篇6

今天学校组织我们进行研学旅行。同学们一大早就来到了学校,老师进行简单的安全教育后,我们终于出发了!

我们怀着激动的心情来到了研学第一站:金华博物馆。博物馆里摆放着许多古人的东西,如:古人用的石器、衣物、食品、刀剑等等。我们被博物馆内陈列的东西深深吸引了。

同学们不时发生阵阵惊叹声。随行的讲解员叔叔还向我们介绍了许多和金华有关的知识:如“金华”这个名字的由来,东阳人们制作木雕的方法,义乌货郎卖货的情景等等。我一边仔细参观一边认真听讲解,生怕自己会遗漏掉什么重要的知识。

走出博物馆,我们来到了研学第二站:古子城。我发现古子城里的房子和我们现在的房子大不相同。房子的四面的角都翘起来,就像牛角一般。在房子的二楼有用木头围成的栏杆,古色古香。古子城的中间还有一座城墙,上面爬满了爬山虎,好像给城墙穿上了绿色的衣裳,很是好看!

最后我们又来到了漂亮的彩虹桥。弯弯的彩虹桥就像是一条长龙,又像是天上的彩虹。如此美丽的景色引得我们班的同学们唱起了欢乐的歌曲。

今天的研学活动就在我们的欢声笑语中结束了。今天我很高兴因为我学到了很多课堂上没有学到的知识。回家后我一定要把这些知识告诉我的爸爸妈妈。

关于泰顺茶文化

泰顺茶叶——三杯香

泰顺地处浙江南部,境内云雾弥漫,雨量充沛,气候温和,产茶条件得天独厚,素以“云雾茶驰名于世”。泰顺产茶历史悠久,享誉甚早。明崇祯年间,其名茶即远销马来西亚、新加坡等国际市场。清嘉庆十五年所编的我国经典性著作《中国名茶志》,泰顺名茶黄汤、银针等均名列其中,解放初期,苏联茶叶专家品评泰顺茶叶为“芽叶肥壮,白毫显露,清汤绿叶,香高味醇”泰顺茶叶不仅自然品质优异,且制茶工艺精湛。现有茶园面积6.5万亩,年产茶叶3000多吨,是全国三大绿茶之———“温绿”的主产区。近年来更是名茶辈出,群英璀灿,现今所创制的名茶系列中,三杯香、白毫银针、仙瑶隐雾、承天雪龙、白毫银针、香菇寮白毫、特级珍眉等品种成为众口好评的国内名茶,承天雪龙、三杯香、香菇寮白毫等先后多次获得国际国内名茶评比大奖,并获得国家“绿色食品”标志。其中“承天雪龙”,一九九一年获国际茶文化节名茶大奖,一九九二年获中国首届农业博览会银质奖,“特级珍眉” 荣获第25届世界食品博览会金质奖,名茶“三杯香”成为全国人大常委会和北京人民大会堂的特供茶。泰顺县是全国百个重点茶叶生产和出口基地县之一,1996年被国家命名为“中国茶叶之乡”。

三杯香:以香高味醇,经久耐泡得名,属于炒青绿茶之列。其色香味表基本上与50年代的泰顺高发--一名眉相似。近年来,由于制茶工艺的改进,三杯香的清香更比名眉持久,因而连续多次荣获省级名茶奖,现被列为浙江省优质地方名茶。开采于清明,通常春、夏、秋三季都可采制,品质以春茶为优,秋茶居中,夏茶居次,三杯香的采摘标准是一芽二叶,制法基本上与炒青绿茶相似,即经杀青、揉捻、粉焙、炒二青、锅、整形等工序制成。品质具有:细紧苗直,大小均匀,,色泽油润,清香持久,三杯犹存余香,滋味浓醇,甘味甘甜,汤色清澈明亮叶底嫩匀黄绿的特点。价廉物美,是泰顺县大宗绿茶产品绿茶产品之一,年产量在5000担以上,畅销于全国各地。

泰顺县名与县城由来传说

明景泰三年(1452年)置县,景泰帝以“国泰民安,人心归顺”之意赐名“泰顺”。关于县名的来历,民间有一传说:早先,泰顺大部分地方归平阳县管,与泰顺交界的福建寿宁也不是县,它归福安县管。两县地方官所管辖面积很大,难以管理,到明朝景泰年间,两县百姓因为贫穷纷纷起来造反,杀贪官,斩污吏,人马一日比一日多,这事很快传到京城,连皇帝都晓得了。景泰帝五十寿辰时,全国各府各县大小文武百官都送礼庆贺,皇帝看见送礼单上有平阳、福安县名,想起了那里百姓造反,心里不乐,朝中有一大臣看出皇帝的心事,出主意说:“皇上,平阳、福安两县的百姓之所以敢大胆造反,是因为县城面积太大,地方官难以管理,何不趁今日举国上下为万岁庆寿的机会,把两县分为四县,分别以“景、泰、庆、寿”四字为首命名,一来便于管理,二来也表示庆祝。“皇帝听了觉得有理,当日传下圣旨,于是有了现在的四个县,分别为景宁、泰顺、庆元、寿宁。实际上庆元县是明洪武年间(朱元璋时期)设县的,民间传说未必可信,但三年和六年设县,也是中国历史地理上的一个极有意思的巧合。如何分县界呢?这里又有一个传说:明朝景泰年间,皇帝赐泰顺立县。泰顺县在划县界时,西南边与寿宁县有争执。两县属两个省管辖,这事迟迟确定不下,两县百姓常常为这事打官司,官司打来打去,打到皇帝金銮殿,于是皇帝下一首圣旨:泰顺、寿宁两县官,从第二年正月初一时开始,各人从自己的县城起跑,两人跑到哪里碰面,就以哪里为界。泰顺县的县官是个出名的懒官,日日吃了玩、玩了吃,吃饱玩够了就睡,到了第二年正月初一,早把赛跑划县界的事忘得一干二净,寿宁县官为了顾全泰顺县官的面子,把县界押到京城问罪,寿宁县官不慌不忙地说:“违抗圣旨应该死罪,我已经在与泰顺交界的地方挖了一个坑,我死后,恳求皇上开恩,准我埋葬在那个坑里。不过,临死前准我把话说清楚,若是当真按皇上的旨意去做,把县界划到泰顺县衙门口,泰顺县百姓如何进去见他们的父母官呢?”皇帝听了这番话后,想想也有道理,就赦寿宁县官无罪,官复原职,从此,泰顺县城离寿宁县只有十里地,在他挖坑的地方名叫“备坑”。

1949年5月泰顺全境解放,6月泰顺县人民政府,于泗溪白粉墙成立,7月迁莒江,并成立罗阳镇人民政府,1950年7月迁入罗阳镇,改为县属镇,1980年根据省政府通知精神,明确为建制镇,复称罗阳镇。(

关于茶文化研学报告小学生和大学生对茶文化调查报告范文的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

茶文化

本文链接:http://cy.gpyd.cn/cwh/7027.html

发表评论

评论列表

还没有评论,快来说点什么吧~