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茶叶蛋放什么茶叶好吃
煮茶叶蛋想要更加的入味，那么一定要选择好的调配料，茶叶蛋的主要配料，就包括八角、桂皮、花椒以及香叶等，这些配料而煮茶叶蛋的茶，尽量选择红茶比较合适。
一、做茶叶蛋放什么调料
茶叶蛋的主要调料为八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。煮鸡蛋要用凉水煮熟,这样鸡蛋不易炸裂。在鸡蛋上面划上几刀,可以使鸡蛋更容易入味味道更好。焖至得时间越长越好吃。做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四溢,色泽均匀,卖相极佳。
二、材料:
鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯。
做法:
1、先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草;
2、加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分钟;
3、熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡,至汤汁已凉再捞出。
三、主料：鸡蛋、茶叶
辅料：八角、桂皮、花椒、茴香、香叶、草寇、老抽、盐、香料
1、把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)
2、鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹
3、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸
4、汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮
5、盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了
柑普茶和铁观音哪个煮茶叶蛋好吃？
柑普茶和铁观音
哪一种茶叶煮蛋好吃
个人的经验少
而且
对于柑普茶
并不了解
没有办法给出建议
用铁观音煮过茶叶蛋
味道还不错
所以
铁观音煮茶叶蛋
相对来说
是个不错的选择
当然了
也可以用柑普茶试一试
或许味道会更好呢
也说不定啊
茶叶蛋是很多人的早餐，茶叶蛋用什么茶煮最好吃？
当我还是个孩子的时候，街头百姓在很多茶蛋摊位，一个大锅，充满厚厚的棕色酱汁，带冰蛋。给茶蛋铃的过程是最令人愉快的，轻柔的分配，壳牌可以偷看鸡蛋。当我看到蛋白质的棕色质地时，我很开心，因为我知道这茶蛋绝对是一种味道，好吃的茶叶蛋。
着名的汉雀，中国的传统食物，大多数国家都有这个零食。今天，中国王小比亚要说，这只茶蛋应该用茶，我会往下看。绿茶煮茶鸡蛋，味道不好，因为绿茶有一点苦味，煮茶鸡蛋是苦，绿茶很冷，丰富的茶多酚也是最多的茶，人们不适合胃病。食用。红茶是芬芳，而不是苦，颜色明亮，煮鸡蛋溢出，颜色是均匀的，卖阶段很好，红茶被烘烤，茶多酚含量小，胃的刺激是小的。
如何吃茶叶蛋，煮鸡蛋后，让蛋壳裂缝，加水，把它放在八角形，肉桂，胡椒，香，盐，老泵送，岩浆，红茶。煮沸后，放下鸡蛋，将小火变成十分钟，然后在转动火后一小时浸泡。不要使用绿叶茶，一个是绿叶茶，然后煮沸会有一个苦，颜色不好，其他，什么，红茶，最好选择红茶，并推荐红茶，推荐使用一些灯笼红茶，随便，茶叶的最低价格，重要的是它是柔软的。
你可以用茶袋用茶叶袋，有一些好处，一个是让掌握量容易，多少水被放置多少茶叶，如果我们被宠坏了味道是一个包，那么茶蛋浓缩贝沙，水置于茶袋。其次，小心方便，茶叶和茶是破碎的。茶叶现在似乎始于锡兰茶，过去几年的质量得到了改善。至少它可以是条目。记得使用原来的红茶，不要使用卡茶茶，果味红茶等，对茶叶蛋味的改善没有意义。
铁观音可以做茶叶蛋吗？
铁观音可以做茶叶蛋。铁观音茶叶中含有提神醒脑的咖啡因，益于脑血管的单宁酸，更益于口腔牙齿的氟化物，鸡蛋含有丰富蛋白质、氨基酸、微量元素等，两者可以一起做茶叶蛋。
茶叶蛋以绿茶煮鸡蛋最佳，绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质，这些物质结合在一起，对人体健康十分有益。
绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。
扩展资料
吃茶叶蛋的禁忌：
茶叶蛋，建议不吃，如果要吃，每天不宜超过1个。而且，茶叶蛋一定要现煮现吃，少浸泡，这样茶中的单宁酸渗透得少，对营养的伤害就不那么大。
老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病，有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人，尽量不要吃茶叶蛋。
茶叶蛋不能长期吃，茶中的生物碱类物质也会同鸡蛋中的钙质相结合，妨碍正常的消化吸收，同时抑制十二指肠对钙质的吸收，长此以往，让爱吃茶叶蛋的人缺钙和骨质疏松。
参考资料来源：百度百科-茶叶蛋
参考资料来源：人民网-绿茶茶叶蛋最佳 日常食用注意这4种禁忌
参考资料来源：人民网-早餐别吃茶叶蛋 吃茶叶蛋的几种禁忌
铁观音可以煮茶叶蛋吗
可以的，还不错嘛
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。
