铁观音的清香型为什么是兰花香
韵香型的，兰花香的铁观音是香味比较沉的香味，也就是香味可以持续比较久的那种，而清香的香气不能够持续久，所以是韵香型的
那铁观音分为哪几种香型？绿茶是属于铁观音吗
铁观音按照最基本的分类，可以分为清香型，浓香型，陈香型。
清香型，以花香为主要香气；
清香型是半发酵加工制作的铁观音，虽然目前好多轻发酵的铁观音，但还是叫清香型，传统铁观音不发香型，但从发酵的重度和烘焙方法来看，属于浓香型比较合适。
清香型铁观音以半发酵的正炒工艺为主，以兰花香观音韵出名，花香清雅无杂气杂味，滋味油质细腻饱满，甘甜爽口。由于正炒的铁观音香气和滋味内敛。
所以开始香气和滋味并不会一下就泡出来，而是慢慢地展现出来，所以标准泡法应该在52秒左右，也有一泡水二泡茶三泡四泡是精华，但经过实验，一泡并不是水，而是比较淡，淡而有味有香油质感特别好，细腻饱满。七泡有余香也是这种工艺的表现。
浓香型铁观音最大的特征是烘焙过；
这里面有多种存大的可能，其中之一就是传统半发酵铁观音，经过烘焙定性，烘焙还会分为电烘焙与炭烘焙两种。
另外一种可能就是用清香型铁观音，通过电烘焙【很少有炭烘焙】，让茶叶慢慢再发酵加熟，需要经过多次烘焙，才能达到浓香型。所以，浓香型的特点也就比较明显，有烘焙过的火味【炭烘焙的有炭味】，香气比较浓，滋味也比较浓且醇厚。
陈香型，只要是浓香型的茶叶，密封好自然存储五年以上，就可以叫陈香型铁观音。
当然，如果是清香型烘焙成浓香型的，因为不一定可以一次或者二次就可以烘焙至熟透，没有办法进行足火烘焙。
所以，可能需要多次烘焙，才可以达到足火的条件，但是，通过多次烘焙的铁观音，也有自己的特点。陈香型铁观音一直是闽南及福建、广东、台湾、香港及东南亚地区几百年来一直有的习惯，用于肠胃不适，比如腹涨、便秘、胃不好等。是这一地区户户有存，作为居家的必备小药。
兰花香铁观音是浓香型,清香型,韵香型,还是人参乌龙 ?
韵香型的，兰花香的铁观音是香味比较沉的香味，也就是香味可以持续比较久的那种，而清香的香气不能够持续久，所以是韵香型的
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