红茶都是大块状的吗
红茶有很多种，你说的大块状的是普洱的沱茶或饼茶吧。大部分的茶还是散的
黑色硬小块,是什么红茶有一股米香味
有糯米味的红茶叫糯香滇红。
糯香滇红是采用云南大叶种晒青毛茶、糯米香叶为原料，经过特定的工艺制成，既具有糯米香叶的馥郁香气，又具有滇红的浓醇、甜爽口感，其成品茶茶汤醇厚，鲜爽甘甜，且回甘迅速强烈，茶汤竟然喝出很浓稠的米香感觉，像是喝米汤，喝着特别满足，还是第一次有这样的感受。
红茶怎么是成块的呀
块状只是其中一种。
条 型。干茶形状呈条形，茶条的长度比宽度大好几倍，有直条形、眉形、浓眉形。
直条形。干茶外形挺直较壮实，如中国珍眉中的特秀、特针(细)。
眉 形。干茶条形稍有弯回似人的眉毛，如工夫红茶、小种红茶、红碎茶。
浓眉形。干茶外形挺直、粗壮。
卷曲型。茶叶大多是中、小叶种，加工时揉捻程度中等，外形紧结卷曲如九曲红梅。
砖 型。黑毛茶精制后经过蒸压，形成大小不等的砖型的茶，有的棱角分明的如米砖。
碎片型。屑片皱榴隆起，形似木耳，质地稍轻，如红碎茶中的碎橙黄白毫片、白毫片、橙黄片。
粉末型。体形小于34/英寸(1英寸=2.54厘米)的末茶，均属此类
包装好的红茶里面带小块是什么啊
颗粒状的红茶是红碎茶，即红茶分为小种红茶、工夫红茶喝红碎茶，所谓红碎茶，指的是在加工过程中要将条形茶切成短细的碎茶，所以得名红碎茶，因此成品茶呈现颗粒形状，是红碎茶的主体产品，其次红碎茶的出口量约占世上茶叶总出口量的80%。
红碎茶的等级分为四个：
叶茶：是短条形红茶，常有金黄毫；
碎茶：是颗粒形红茶，是红碎茶的主体产品；
片茶：是小片形红茶，滋味浓度不如碎茶；
末茶：是细末状红茶，冲泡后茶汁易浸出，滋味浓强度较大。
滇红茶结块
这是一种茶汤冷却后出现的浑浊现象，简称“冷后浑”，红茶一般都有。
滇红：云南红茶简称滇红，属红茶类。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
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