喝红茶好还是乌龙茶好？
1发酵程度：两者在发酵程度上有明显区别，红茶是完完全全的发酵茶，而乌龙茶则属于半发酵茶类，它发酵时间比较短，茶叶没有全部发酵。
2.味道：因为红茶是一种完全发酵的茶叶，它冲泡以后的味道更加醇厚点，而乌龙茶是一种半发酵的茶叶，它冲泡以后口感则比较淡，而且苦涩味比红茶要重一点。
3.茶汤颜色：红茶冲泡以后茶汤的颜色与红酒类似，多为深红色，而乌龙茶冲泡以后得到的茶汤颜色却比较淡，只是略微发红，而且有种暗黄的颜色存在。
扩展资料：
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。
中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效
红茶的冲泡方法
饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
量茶入杯
每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶（杯）。
烹水沏茶
当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
若用壶煮，则是放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。
参考资料：百度百科-乌龙茶 百度百科-红茶
我想喝茶，夏天要喝什么茶比较好呢？
从养生喝茶的角度看，四季皆宜。
夏天喝茶，除了红茶，绿茶，还可以选择白茶，乌龙茶、黑茶、花茶、普洱、黄茶等。
白茶，风味鲜醇甘爽。
新白茶清爽，老白茶醇爽。
夏天喝一泡当年的春白茶，尽情感受汤水里馥郁的落水香，香清气郁。淳润绵柔的汤水，尝起来细腻爽口。茶氨酸含量丰富的茶汤，还可以很好的补充元气，调节夏困乏力的状态。
老白茶，性味温和，四季皆宜。甘香醇厚的茶汤，细品起来香气、滋味层次丰富。漫漫的长夏里，最是适宜打发时间。
乌龙茶，半发酵茶。
传统意义上，乌龙茶的特征是既像绿茶，又像红茶。
但要认真分析起来，派系众多的乌龙茶，风味不好一概而定。
乌龙茶，分闽北乌龙（武夷岩茶），闽南乌龙（铁观音），台湾乌龙（冻顶乌龙、东方美人茶），广东乌龙（凤凰单丛）等。
以个人最常喝的武夷岩茶（水仙、肉桂、大红袍）为例，夏天喝起来别有风味。
焙火的武夷岩茶，按火功的轻重，风味多元。
夏天的午后，下过一场雨，周遭环境气压闷闷时，喝一泡足火的肉桂。
那股子汤水里色香味醇的体验，能带给味蕾特别曼妙的体验。
黑茶，后发酵茶，分类同样众多。
安化黑茶，六堡茶，茯砖茶等，都属于这一类。
整体上，发酵程度较高的黑茶，风味甘醇，刺激性弱。
从喝茶感受而言，别有一番风味。
花茶，不属于六大茶类，而是再加工茶。
采用茉莉、玫瑰、桂花等鲜花窨制茶坯，制作而成的花茶，饮用范围广泛。
最出名的自然是茉莉花茶莫属。花香馥郁，清香四溢的花茶，茶香+花香，香气醉人。
按传统中医上的观点，花香可以理气开郁，夏日饮花茶可以解夏燥，让心情更美丽。
说白了，喝茶这件事，选对适合个人的口味更关键！
普洱，包括了生普，熟普。
不同山头出来的普洱，受到小气候的影响，风味差距明显。
夏天喝一泡耐泡的古树生普，从消磨时间而言而是不错的做法。
黄茶，市面上相对小众。
从加工过程看，相比绿茶，黄茶多经历了一道“闷黄”的步骤。
整体风味上，依旧以清香、清新为主。
若是喝茶喜欢喝“鲜”的朋友，也可在平常喝茶时，多加感受。
大家夏天一般泡什么茶喝？
首先夏天可以喝绿茶，因为绿茶清热解毒，而且有生津止咳的功效，它的营养成分也比较高，而且夏天经常使用有解暑的功效，所以说小编，首先推荐的就是绿茶。
再然后呢，小编就推荐陈皮茶，陈皮茶的口味较好，而且比较便宜，有清热解暑的功效，小朋友特别喜欢，而且这陈皮可以祛除寒气，在夏天还是比较适合。
菊花茶是夏天必喝的一种茶叶了，它既有消暑的功效，又可以美容养颜，很多女孩子比较喜欢夏天喝，而且学生喝的也比较多，因为它有清肝明目，而且对感冒也有功效。
乌龙茶什么季节喝好呢 乌龙茶哪个季节喝好
1、一年四季中，秋季最适合喝乌龙茶，而春季则适合喝红茶，夏季适合喝绿茶，冬季也比较适合喝红茶。
2、乌龙茶一直有春水秋香一说，这道茶把秋香发挥得淋漓尽致，四五次冲泡后茶香渐变、渐行却不渐远，十泡后茶味、茶香仍十足。
3、对于乌龙茶，喝的主要是功夫，在泡乌龙茶的时候，应该选择比较高的水温，因为乌龙茶中包含某些特殊的芳香物质，这些物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。
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